Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği’nde gerçekleştirdiği düzenlemeyle, ister doğal ister yapay olsun, şeker ya da tatlandırıcı içeren gıda ürünlerinin ‘şekersiz‘ etiketiyle satılmasını yasakladı. Bu değişiklik, aylar önce yürürlüğe girmiş olmasına rağmen, birçok firmanın ürün etiketlerini henüz güncellemediği gözlemleniyor. Ancak market raflarında yer alan içecekler için ‘şekersiz’ etiketi yasağı, 1 Ağustos itibarıyla resmen uygulamaya alındı.
DOĞAL ŞEKER İÇEREN ÜRÜNLER DE KAPSAMA DAHİL
Gıda Bülteni’nde yer alan habere göre, hurma, agave, pekmez gibi doğal şeker içeren gıdaların da ‘şekersiz’ etiketiyle sunulması artık yasak. Bu uygulamanın altında yatan gerekçe olarak tüketicilerin yanıltılmasının önlenmesi gösteriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, daha önce kamuoyuna yaptığı açıklamada, “Etiketlerde yer alan şekere dair hatalı ve yanıltıcı ifadelerin, obezite ve diyabet hastaları ile kalori kontrolüne dikkat eden tüketici gruplarını yanılttığına” dikkat çekmişti.
TATLANDIRICI KULLANAN ÜRÜNLER DE ‘ŞEKERSİZ’ DİYEMEYECEK
Özellikle diyet yapanlar tarafından tercih edilen ve düşük kalori içerdiklerinden dolayı milyonlarca satışa ulaşan içecekler de bu yeni düzenlemeden etkilenecek. Bundan böyle tatlandırıcı içeren ürünler ‘şekersiz‘ etiketiyle piyasaya sunulamayacak. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bu tür ürünlerin etiketlerinde, tüketicilerin açıkça görebileceği ve ayırt edebileceği şekilde ‘tatlandırıcı içerir’ ifadesinin yer almasının zorunlu olduğunu hatırlattı.
